真的劝大家不要开餐饮店!要办理三个证件啊
很多人想创业第一个想到的就是做餐饮?,餐饮行业是刚性需求,市场规模大,?门槛低。投资也可以根据自己的实际情况做调整,大到开火锅店,小到一个几平米的饮品店。开个餐饮店看似简单,其实在前期的筹备工作中,有可能就会让很多人放弃。
餐饮店必须要有三个证:1?工商营业执照、2?健康证、3?食品经营许可证。办理步骤是“先照后证”,先办理工商营业执照,然后从业者办理健康证,健康证办好后才能办理食品经营许可证。并且大家都知道,现在外卖平台的迅速发展,很多店基本可以说是靠外卖存活。所以,要开餐饮店,食品经营许可证一定非常快速要办理。办这三个证需要些什么条件呢?又该如何办理,到哪里去办呢?
一、工商营业执照办理:
办理之前,先检差自己店铺,是否需符合办理条件;
1、可以办理餐饮经营范围和类别的证件;
2、可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅);
3、可以通过消防检测;
确认符合条件之后,再根据相关流程去办理。流程走完,拿证时间,一般一周左右。
二、健康证
按规定,店里所有的餐饮从业者都需要办理健康证。一般我们新开店,人员不一定能招全,建议由法人或者合伙人先行办理,至少两个去办。后来的员工,店长要督促他们去办理健康证。由餐饮门店热度较高,容易被抽查,没有证件会被要求停业整顿,一天损失好几千,得不偿失。一般一周左右能拿证。
三、食品经营许可证:
健康证拿到后,即可开始办理食品经营许可证。办理之前还是要检查一下自身店铺是否符合要求,确认符合后,再根据流程去申领:流程走完,拿证时间,一般15天左右。
办理食品经营许可证,需要注意的就是“现场审核”这一关,审核不过关你的证就拿不到。然后需要你重新整改,然后再次核查,非常麻烦。办理食品经营许可证需要店的布局图,实际效果图,重点是店内的设施是否齐全。因此有些影响办证的东西前期可以先不予摆放,在通过检查后再安装。
最后,值得注意的是,很多人在食品经营许可证未办理好,就先急着开业。奉劝大家,千万别这么做。被相关部门发现了,这种无证照经营是要受处罚的,首先是被要求停业,其次是罚款,按照非法产生的经营额来按比例处罚,严重的还会没收非法经营工具。